เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ No Further a Mystery

การสมัครเข้าศึกษาระดับปริญญาบัณฑิต

โลกเดือด! ทำผัก เนื้อสัตว์ ไข่ แพงยกแผง แล้วสามารถ..กินอะไรแทนได้บ้าง?

โครงการบริหารจัดการขยะอาหารบนเกาะสมุย

ด้านบอมแคมป์ผู้มุ่งมั่นที่จะทำให้ศักยภาพของอุตสาหกรรมเติบโตต่อ ๆ ไปนั้นคิดว่า ยิ่งมีคนที่ลองทานเนื้อสัตว์จากการเพาะเลี้ยงมากขึ้นเท่าไรผู้คนก็จะรู้สึกว่ามันเป็นสิ่งธรรมดาทั่วไปมากขึ้นเท่านั้น เธอกล่าวเสริมว่า “ในตอนแรกคนอาจจะคิดว่าการลองทานเนื้อไก่ที่ผลิตขึ้นในแล็บเป็นประสบการณ์ที่บ้ามาก นั่นเป็นเพราะสื่อต่าง ๆ ทำให้เนื้อทางเลือกพวกนี้กลายของเล่นวิทยาศาสตร์แปลก ๆ ที่เพิ่งออกใหม่ แต่จริงๆ แล้วมันก็เป็นแค่เนื้อไก่”

'เรอัล มาดริด แพ้ มิลาน' ผลบอลสด ตารางบอลวันนี้ ดูบอลสด ฟุตบอลกระชับมิตรสโมสร

#tnntechreports#techreports#ข่าวเทคโนโลยี#ข่าววันนี้#ข่าวล่าสุด#ข่าวไอที#ข่าววงการมือถือ#แบไต๋#ข่าวมือถือ#ข่าวโควิด

The cookie is set so Hotjar can observe the beginning in the person's journey for a total session depend. It does not have any identifiable information and facts.

คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

“ในอนาคตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงจะเป็นอาหารทางเลือกที่อาจจะเข้ามาทดแทนเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ และประเทศไทยก็มีศักยภาพทางการผลิตที่จะแข่งขันในตลาดโลกได้”

อย่างไรก็ตาม การพัฒนาเนื้อสัตว์สังเคราะห์ที่เพาะเลี้ยงจากเซลล์กล้ามเนื้อสัตว์ในห้องทดลองนั้น เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ ยังถือว่าอยู่ในระยะเริ่มต้นเเละตอนนี้ยังมีต้นทุนการผลิตสูง เเต่อนาคตราคาจะต้องถูกลงอย่างเเน่นอน

วิธีนี้อาจจะเป็นตัวเลือกสำคัญของคนที่ยังอยากกินเนื้อจริงๆ ไม่ใช่เนื้อจากพืช เพียงแต่เป็นเนื้อจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ของสัตว์ในห้องปฏิบัติการแทนการทำฟาร์มปศุสัตว์ 

ปัจจุบันนี้ บริษัทหลายแห่งทั่วโลกกำลังแข่งขันกันเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลาที่เพาะเลี้ยงในห้องแล็บ เพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ ทั้งนี้ก็เพื่อดึงดูดผู้บริโภคที่กังวลเกี่ยวกับประเด็นด้านจริยธรรมและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากทำฟาร์มปศุสัตว์ ซึ่งเป็นแหล่งสำคัญของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

ย้อนรอย'สามารถ เจนชัยจิตรวนิช' ในศึกตัวแทน ‘บิ๊กป้อม’

#benemeat#techreports#tnntechreport#สหภาพยุโรป#อาหารสัตว์เลี้ยง#เนื้อสังเคราะห์#เนื้อห้องแล็บ